Puding d'ensaïmada

Avui emb fet puding  d`ensimada:

Hem fet les seguens pases   

1.     Esmicar les ensimades  a trossets I posam ho dins un bol amb un tasso de llet.

2.     Mesclar les ous amb el sucre i la maízena dins un altre bol .

3.     Posar la  resta de llet amb la canyella , la llimona i la vanilla dins una olla fins g buli .

4.     Deixar refredar la llet una mica i mescar amb els ous .

5.     Mesclar ho tot amb l , ensimada .

6.     Posar caramel ligvid en el fons del motlle del puding.

7.     Tirar la mesclar dins el motlle .

8.     Posar dins el fron calent a 180 aproximada ment 45 minuts al bany maria. Per comprovar si es cuit posam un palillo fins g surti net .

9.     Deixar refredar una estona i posar despres dins la gelera .

.

Som na Drew ,  en Sergi i en Tomeu .

Adeu